蛋品加工的自動化是各大相關食品生產(chǎn)廠都在追求的，其中自動敲蛋工作則主要由全自動敲蛋機進行，而且敲蛋機除了可以做到蛋液與蛋殼分離外，還可以外掛蛋清蛋黃分離器實現(xiàn)蛋清與蛋黃的自動分離，這就大大的提高了生產(chǎn)效率，但對于部分企業(yè)來說，仍不滿足現(xiàn)有的生產(chǎn)速度，所以就想要調(diào)整設備的生產(chǎn)速度，那全自動敲蛋機可以調(diào)速嗎？多快的速度合適呢？

全自動敲蛋機可以調(diào)速

　　其實全自動敲蛋機是可以調(diào)速的，操作人員除了可以看到啟動、停止、急停等操作按鈕外，還可以接觸到敲蛋機的調(diào)速裝置，但一般情況相下，小編并不建議大家自行調(diào)速，通常在設備出廠前，敲蛋機廠家的技術人員都會根據(jù)客戶的生產(chǎn)產(chǎn)量需求把速度調(diào)整好。想賽弗特生產(chǎn)的單排敲蛋機可以達到每小時處理2700枚的生產(chǎn)速度，如果無法滿足客戶的生產(chǎn)需求量，那小編就建議客戶購買多臺，或選擇雙排敲蛋機，而不是私自將敲蛋機生產(chǎn)速度調(diào)高。

全自動敲蛋機生產(chǎn)速度的影響

　　敲蛋機的生產(chǎn)速度都是經(jīng)過技術人員調(diào)整好的，如果私自調(diào)整速度，可能導致破蛋刀具和傳動帶之間的配合出現(xiàn)失誤，這就會造成蛋品還未完全破蛋刀已經(jīng)伸出，造成破蛋位置偏差，并且蛋液流出不完全：
　　1、速度過快：如果敲蛋機速度過快，由于破蛋位置偏差，就會影響到蛋液的流出速度，這時由于整套破蛋動作的加速，破蛋刀停延時時間相應縮短，會有部分蛋液殘留在蛋殼內(nèi)，造成浪費。
　　2、速度過慢：如果敲蛋機速度過慢，雖然破蛋位置可能會有偏差，但由于破蛋刀延時時間相應延長，所以蛋液都還可以充分流出，但由于電機長時間在低轉速區(qū)域工作，會導致敲蛋機產(chǎn)熱變大，對于電氣件的使用壽命造成影響。

全自動敲蛋機的合適速度

　　根據(jù)以上內(nèi)容可知，敲蛋機速度過快過慢都是對生產(chǎn)不利的，所以并不建議私下調(diào)整全自動敲蛋機的生產(chǎn)速度，如果一定要調(diào)整，建議單排敲蛋機速度在2000-2700枚/小時，雙排敲蛋機速度在4000-5400枚/小時，并且與敲蛋機廠家的技術人員進行溝通，解決設備調(diào)速導致的配合偏差。

　　關于全自動敲蛋機可以調(diào)速嗎，以上就是賽弗特小編為大家介紹的全部內(nèi)容了，希望能對大家有所幫助。洛陽賽弗特機電科技有限公司作為專注研發(fā)生產(chǎn)全自動蛋品處理生產(chǎn)線設備的敲蛋機廠家，除了單排和雙排敲蛋機以外，還可以提供生產(chǎn)速度更快、產(chǎn)量更高的三排和四排敲蛋機，并且還有相關的選配設備，如有需要可以在我們的網(wǎng)站留言，或者撥打客服電話進行詳細咨詢。